Gemeinsam nehmen wir uns an diesen Tagen rund um die Sommersonnenwende Zeit, uns intensiv mit den jahreszeitlich typischen Wildkräutern auseinanderzusetzen und sie kennenzulernen. Wir verpflegen uns mit frisch gesammelten Wildkräutern und damit zubereiteten einfachen, aber köstlichen Gerichten, um unserer Gesundheit etwas Gutes zu tun und deren Geschmacksvielfalt kennenzulernen. Die wunderschöne Umgebung und die frische Luft sowie ein gemütliches Beisammensein am abendlichen Feuer bringen nebenbei auch noch Erholung und Entspannung und stärken uns für die Anforderungen im Alltag.
Das Seminar findet in einer kleinen Gruppe von max. 8 Personen in einem einfachen, aber sehr gemütlichen kleinen Seminarhaus in Auw bei Prüm statt. Eine Anreise ist bereits am Vorabend ab 17.00 Uhr möglich, es gibt dann als Einstieg eine kleine einführende Kräuterwanderung und ein einfaches Abendessen (diese Option könnt ihr dazubuchen). Das Hauptprogramm ist zweitägig und startet jeweils morgens um 10.00 Uhr, endet am letzten Tag um ca. 17.00 Uhr.