Kraft der Wildkräuter, Wochenendseminar in der Eifel

Gemeinsam nehmen wir uns an diesen besonderen Tagen rund um die Sommersonnenwende Zeit, uns intensiv mit den jahreszeitlich typischen Wildkräutern auseinanderzusetzen und deren Besonderheiten kennenzulernen. Wir verpflegen uns mit frisch gesammelten Wildkräutern und damit zubereiteten einfachen, aber köstlichen Gerichten, um unserer Gesundheit etwas Gutes zu tun und die Geschmacksvielfalt der Pflanzen entdecken. Die wunderschöne Umgebung und die frische Luft sowie das gemütliche Beisammensein am abendlichen Feuer bringen nebenbei auch noch Kraft und Energie sowie Erholung und Entspannung und stärken uns für die Anforderungen im Alltag. Das Seminar findet in einer kleinen Gruppe von max. 8 Personen in einem einfachen, aber sehr gemütlichen kleinen Seminarhaus in Auw bei Prüm statt. Eine Anreise ist am Freitag ab 15.00 Uhr möglich, es gibt dann als Einstieg abends um ca. 17.00 Uhr eine kleine einführende Kräuterwanderung und ein einfaches Abendessen. Das Programm am Samstag und Sonntag besteht jeweils aus einer längeren Kräutertour in die Umgebung. Der Nachmittag ist dann gefüllt mit der Wildkräuterpraxis, genauerer Pflanzenbestimmung und Verwendung von Wildkräutern als Heilpflanzen oder in der Kräuterküche. Die Mahlzeiten (Frühstück, 1 kleine Zwischenmahlzeit und 1 warmes Essen am Feuer oder in der Küche) bereiten wir immer gemeinsam zu. Unser Seminar endet am Sonntag um ca. 17 Uhr. Termin 2027: 18.-20.06.2027